En aquest projecte es va dissenyar un restaurant grill situat en un ressort al Carib, partint d’un espai allargat i de grans dimensions. El repte principal era estructurar l’espai diàfan per fer-lo més acollidor i funcional, sense perdre la sensació d’amplitud. Per aconseguir-ho, es va optar per una compartimentació subtil mitjançant bancs centrals amb jardineres integrades, que actuen com a elements escultòrics i vertebradors del recorregut.

Els perímetres del local també es van treballar amb bancs correguts i jardineres, combinats amb parets decorades amb finestres colonials amb efecte mirall, un recurs inspirat en l’arquitectura tradicional del país. Aquest element es reprodueix en diferents punts del restaurant, creant jocs visuals que separen i connecten alhora, i permetent una lectura més fragmentada i humana d’un espai molt gran.

El material protagonista del projecte és la rajola hidràulica, utilitzada en formes, mides i acabats diversos, però sempre dins d’una paleta que juga amb el blau, el blanc i el grana. Aquesta combinació aporta color, identitat i un punt retro, que encaixa perfectament amb les fustes fosques i l’atmosfera càlida que es volia aconseguir. El conjunt evoca l’ambient clàssic i elegant d’un grill d’inspiració vintage, reinterpretat dins d’un context contemporani.

El resultat és un restaurant amb caràcter propi, que combina tradició i modernitat dins un entorn vacacional i tropical.